Работници по преработка на месо, риба и други подобни хранителни продукти

Задачи

  • Колят животни
  • Дерат и режат закланите животни
  • Обезкостяват, режат и разфасоват месо и риба за продажба или по- нататъшна преработка
  • Подготвят съставки и произвеждат колбаси и подобни продукти като използват машини за мелене, смесване и оформяне
  • Консервират месо, риба и други продукти
  • Опушват месо, риба и други хранителни продукти
  • Готвят или по друг начин обработват месо, риба и други продукти за продажба
  • Продават месо или риба на клиенти, включително опаковат, теглят, етикетират и получават плащането

    Образователна степен

    Полу-специалистите
    loading...
    Loading...