Машинните оператори в хранително-вкусовата промишленост пускат в действие, обслужват и работят с машини за клане на животни, почистване, рязане, разфасоване и обезкостяване на месо; пекат, замразяват, загряват, месят, смесват, комбинират или обработват по друг начин храни, напитки и тютюн.
Образователна степен:
Полу-специалистите
Проверете вашата заплата
- По-голямата част от Машинни оператори в хранително-вкусовата промишленост получават заплата между 476 лв. и 892 лв. на месец през 2024.
- Месечната заплата за начално ниво на Машинни оператори в хранително-вкусовата промишленост варира от 476 лв. до 883 лв..
- След натрупване на 5 години трудов стаж техният доход ще бъде между 482 лв. и 883 лв. на месец.
Проверка на заплатата
Задачи
- Обслужват и наблюдават машини за задържане, зашеметяване и клане на животни, за рязане и разфасоване на месо и риба
- Обслужват и наблюдават машини и пещи за смесване, печене или из- готвяне по друг начин на хляб и други хлебни и сладкарски изделия
- Обслужват машини за смилане, смесване, за производство на малц, варене и ферментиране за производство на бира, вина, малцови ликьори, оцет, маи и други подобни продукти
- Обслужват оборудване за производство на конфитюри, сирена, кашкавали, маргарини, сиропи, макаронени изделия, сладоледи, салами, шоколади, нишесте, масла и мазнини годни за консумация и декстрин
- Обслужват оборудване за охлаждане, затопляне, сушене, печене, бланширане, пастьоризиране, опушване, стерилизиране, замразява- не, изпаряване и производство на хранителни продукти и напитки
- Смесват, превръщат в пулп, стриват, комбинират и сортират храни и течности чрез оборудване за разбиване, пресоване, пресяване, смилане и филтриране
- Преработват тютюневи листа чрез машини за производство на цигари, пури, тютюн за лули и други тютюневи изделия
