Работниците по производство на хлебни, сладкарски и тестени изделия произвеждат различни видове хляб и други хлебни продукти както и ръчно изработени шоколадови и захарни изделия.
Образователна степен:
Полу-специалистите
Проверете вашата заплата
- Диапазон на заплатата за мнозинството работещи избраната професия - Работници по производство на хлебни, сладкарски и тестени изделия - от 1 292 лв. за 1 692 лв. на месец - 2025.
- Обикновено Работници по производство на хлебни, сладкарски и тестени изделия носи между 1 292 лв. и 1 811 лв. брутно за месец при започване на работа.
- След 5 години служба, това се ранява между 1 309 лв. и 1 839 лв. месечно за работна седмица от 40 часа.
Проверка на заплатата
Задачи
- Произвеждат хляб, бисквити, пасти, торти и други хлебни и слад- карски изделия
- Ръчно изработват захарни и шоколадови изделия като използват ръчни инструменти и уреди
- Смесват измерените количества от съставките в съдове на машини за бъркане, за смесване или печене
- Проверяват качеството на суровините с цел осигуряване на изис- кванията на стандарти и спецификации
- Нанасят глазури, желета и други покрития като използват шпатули и четки
- Проверяват чистотата на съоръженията и работните помещения преди започване на производството с цел гарантиране и спазване на изискванията за здравсловни и безопасносни условия на труд
- Контролират температури на пещи и определят продължителността на печене според вида на продуктите
- Координират оформяне, зареждане, печене, изваждане от форми и охлаждане на произведени количества хляб, кифли, пасти и сладкарски изделия
