Задачи

  • Извличат сокове от различни плодове
  • Смесват и добавят различни съставки като пектин, захар, под- правки и оцет за консервиране и подобряване на вида и вкусовите качества на продуктите
  • Поставят консервирани храни в стерилизирани буркани, бутилки или контейнери
  • Варят, осоляват или сушат плодове, зеленчуци и подобни продукти
  • Екстрахират масла и мазнини от маслодайни семена, ядки или пло- дове

    Образователна степен

    Полу-специалистите
    loading...
    Loading...